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Un mélange de nos herbes boréales : jeunes pousses de sapin baumier, d’épinette blanc et de cèdre, le tout rehaussé de sel gris de mer.

 

Idéal pour cuisiner gibiers, agneau, champignons sauvages, volaille, poissons, légumes, etc. L'arôme des jeunes pousses de conifères se marie bien à celui des agrumes, ce qui en fait un ingrédient intéressant à marier au citron, à l'orange dans les desserts. Excellent en finition sur un carpaccio ou un tartare de viande rouge ou de viande sauvage. Un délice sur le maïs soufflé !

 

Goût : résineux, sucré et corsé, salé.

Sel Boréal

18,00C$Prix
  • Sel gris de mer de notre ferme : feuilles de cèdre blanc, jeunes pousses d'épinette blanc et de sapin baumier.

     

    100% naturel         

    100% des plantes issues d‘une agriculture équitable et biologique             

    75% local             

    Durée de conservation : 3 ans

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Ingrédients locaux

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19 mai 2024

Plume d'écriture

Commentaire du client.. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Eveniet perspiciatis, quae non et impedit architecto... 

Excellent produit belle découverte

M

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26 février 2024

Plume d'écriture

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Je vous aime❣️

M

Prénom et lettre du nom

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18 février 2024

Plume d'écriture

Commentaire du client.. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Eveniet perspiciatis, quae non et impedit architecto... 

Vraiment bien, mon mari l'utilise pour soulager arthrose et mon fils pour ces blessures accidentels, foulure de la cheville etc! Je l'ai aussi utilisée pour douleur névralgique du cou.