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Notre version du mélange des Herbes de Provence : feuilles tendres de basilic et de sauge, fleurs et feuilles parfumées et camphrées de lavande et belles fleurs fushia monarde, le tout rehaussé de sel gris de mer.

 

Idéal pour cuisiner poissons, œufs, légumes, gibiers, champignons sauvages, etc. À essayer dans les plats de volaille, dans un tajine. Il se marie à merveille avec tout ce qui est à base de tomates, et il a de belles affinités avec l'ail et le citron ; on peut également l'utiliser dans la préparation de plats sucrés, notamment avec des fraises. Délicieux sur le maïs soufflé !

 

Goût : les herbes de Provence avec une note plus florale, salée.

Sel de Provence

18,00C$Prix
  • Sel de mer gris de notre ferme: basilic, sauge, lavande, monarde.

     

    100% naturel         

    100% des plantes issues d‘une agriculture équitable et biologique             

    75% local             

    Durée de conservation : 3 ans

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Ingrédients locaux

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